· ปฏิบัติตามระเบียบและข้อบังคับสำหรับการปฏิบัติงานนอกชายฝั่งและการปฏิบัติงานบนชายฝั่งของแผนกอนามัย, ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อม
· ปฏิบัติตามนโยบายของบริษัทฯ
· เก็บเศษอาหาร, แยกประเภท, ล้างเครื่องครัวทั้งหมดด้วยน้ำสะอาด เช่นจาน, เครื่องแก้ว, ภาชนะต่างๆ, หม้อ, กระทะ, เครื่องเงิน, ถาดต่างๆ, ฯลฯ เรียงลงในชั้นวางเพื่อนำเข้าเครื่องล้างจาน
· นำภาชนะที่ทำความสะอาดเสร็จแล้วจัดวางที่ชั้นที่เหมาะสม หรืออาจจะนำไปไว้ตามแผนกต่างๆในห้องรับประทานอาหาร
· ดูแลให้อุณหภูมิของน้ำเป็นไปตามที่กำหนด, รักษาความสะอาดของน้ำ และเครื่องพ่นน้ำให้ปราศจากเชื้อโรค
· ทำความสะอาดเครื่องล้างจาน และเปลี่ยนน้ำตามความเหมาะสม
· รายงานการทำงานที่ผิดปกติของเครื่องให้หัวหน้าทราบทันที
· สำหรับการล้างหม้อและกระทะด้วยมือ ต้องใช้นำยาทำความสะอาดที่เหมาะสมเท่านั้น
· อนุญาตให้ใช้มือในการล้างจานในกรณีที่เร่งด่วน และในกรณีที่ยอมรับได้เท่านั้น
· เก็บจานและสิ่งของต่างๆในสถานที่ซึ่งสะอาดและจัดเตรียมไว้ให้ท่านั้น
· ใช้เครื่องล้างจานโดยปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ทางบริษัทฯ และผู้ผลิตกำหนดไว้เท่านั้น
· ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ และน้ำยาทำความสะอาดในปริมาณที่เหมาะสมกับเครื่องล้างจาน
· ทำความสะอาดพื้นที่ทำงานและบริเวณสถานที่ๆได้รับมอบหมายตามตารางงานที่หัวหน้างานกำหนดไว้
· ปิดเครื่อง, ทำความสะอาด และทำการฆ่าเชื้อเครื่องล้างจานเมื่อสิ้นสุดรอบการทำงาน
· สามารถให้ความร่วมมือและปฏิบัติหน้าที่อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจาก ผู้จัดการสาขา / แคมป์ บอส ได้อย่างเต็มความสามารถ
· ปฏิบัติตามกฎระเบียบของแต่ละสถานที่ที่ไปปฏิบัติงานได้อย่างเคร่งครัด
- เพศชาย, อายุ 20 ปีขึ้นไป
- วุฒิการศึกษามัธยมศึกษาตอนต้น
- มีประสบการณ์เกี่ยวกับการล้างจาน ในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม/ร้านอาหาร หรือธุรกิจอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- มีความเข้าใจเกี่ยวกับการรักษาความสะอาด และสุขอนามัยเป็นอย่างดี
- มีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับแนวทางของสุขอนามัยเบื้องต้น และการทำงานของเครื่องล้างจาน
- สามารถปฏิบัติงานตามแนวทางของทีม และทำงานร่วมกันเป็นทีมได้
- ถ้ามีประสบการณ์ในการทำงานนอกชายฝั่ง และมีความรู้ด้านภาษาอังกฤษจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถทำงานเป็นกะได้ และมีใจรักในงานบริการ